O objetivo do curso é capacitar o produtor rural e/ou o trabalhador rural para o manejo de produção de peixes. O último treinamento capacitou 19 produtores rurais do Município de Bonfim, na Comunidade Indígena do Pium.

A piscicultura, que é a produção de peixes em ambientes controlados, é uma atividade que vem crescendo rapidamente no Brasil. É desenvolvida em praticamente todas as regiões do país, em diversos sistemas de criação, como viveiros escavados, açudes e tanques-rede.

A criação de peixes pode contemplar uma grande variedade de espécies e também graus de intensidade de produção. Sendo relativamente complexa e nova no meio rural. É muito importante que os produtores tenham os conhecimentos técnicos básicos necessários para obterem bons resultados nesta atividade.

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