Queijo, manteiga, doce de leite e salame são alguns alimentos que podem obter o Selo Arte para agregar valor, alcançar a diferenciação e indicar aos consumidores que a receita tem características especiais e foi produzido artesanalmente. Esse é o tema do novo vídeo da série do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) para agroindústrias artesanais. 

O episódio mostra aos produtores dos alimentos artesanais os critérios para a obtenção do o selo Arte, os produtos aptos a receber e utilizar o selo, os benefícios para o fabricante do alimento artesanal e o passo a passo para a solicitação.

Confira o vídeo: Vídeo 4 - Como obter o Selo Arte - ATeG Agroindústria - YouTube